关灯
护眼
字体:

第十二章 下厨

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

要材料!

    现在农历八月份,正是收获玉米的时候,刘家的地虽然不多,具体多少白小雨也无从得知,但是还是知道,这家地里种的东西还是很多的,至少在品种上来说,主打的便是玉米和高粱,然后就是大豆和花生等经济作物。

    这些粮食产量都是要按照地亩数量缴税的,但是那些秸秆却是不需要交,秋收的时候拉回来,那就是一家人半年的柴禾了!

    用火钳将炉灶里面的草木灰掏一下,然后将一株玉米秸秆折断成几个长杆,大约有四个左右,一起放到锅灶口上,然后点燃小火柴,放到锅灶门口。

    晒的干燥的秸秆,经过一点点的火苗的引燃,立刻轰然烧起,根本不用白小雨多费心思。于是,小脸登时笑开了!

    火焰没有问题了,下面就是炒菜的问题。

    长长的秸秆燃烧的虽然快,但是还是有些缓冲的空间的,这些缓冲的时间就是已经够了她炒菜了!

    缓缓倒入一些豆油,想了想,最后半途又将手拿回来了!

    农户人家讲究节约,不怕油少,但怕油多!少了顶多说她做饭不怎么样,但是若是多了,估计到时候还会说她不懂得持家,想要进一步分家,说不定弄出来什么话来搪塞呢!

    接下来,下茄子、辣椒,略微翻炒几下之后,便是调味。再然后就是将洗好的米和高粱放进锅子里,倒入适量的水,搅拌几下之后,再下一次调料。然后就是上了锅盖子,坐等饭好了!

    当然,等待的过程中,还是要少不了继续烧火呢!

    不多时,一股咸香扑鼻,白小雨一笑,闻着味道倒是还不错!

    先行走去后院,将一锅子的饭放在那里闷一下去。

    家里有个水井她是知道的,但是刚才从前院看完也没有发现,显然就是在后院了!

    从自家房门边绕过去,房子的后侧东面就是一个小院子。里面一边是菜园子,比起前院那个大得多了。不像前面的院子里种的都是一些辣椒茄子的,这里还有一些冬瓜、倭瓜、大葱、丝瓜等蔬菜!

    白小雨看见这些,心里一喜,倒是可以加个汤菜了!

    摘了一个大大的冬瓜,两颗大葱之后,白小雨看见自己找的一口水井,站到旁边向下看了看,不多深,但是有生于无吧!

    回到前院将那个冬瓜切成片做成汤之后,就是找了个大一点的盆,将已经煮熟的香喷喷的咸干饭盛出来,走到后院吊在水井上面!

    这样等到那一家人从地里回来,吃到的饭菜也就冷了!在这个没有风扇,天气又很热的时间里,在合适不过了!

    至于冬瓜汤,则是被她用铁盆子盛好盖起来,然后取了一大盆冷水,隔着盆子放进冷水里了!

    接下来,再将锅子刷干净,然后碗筷什么的收拾好,一切准备好了!

    此时,夕阳的余晖已经渐渐暗下去了,估计要不了多久,一家人也就回来了!
上一页目录下一章

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”